你的肠道年龄多大呢?
前文中提过,肠内菌丛的结构在婴幼儿时期决定后就不会改变。但个别菌种在整体中所占的比例,则会随着年龄不断改变。
婴幼儿时期双叉乳酸杆菌占据优势,但进入断乳期开始吃和大人一样的东西后,所谓伺机菌的势力就会日渐增强。成人之后,双叉乳酸杆菌的占有率顶多就只剩1-2成了。
这种状态会维持一段时间,但在即将进入老年期的六十岁前后,则又会有另一项重大的变化。那就是过去较少的魏氏杆菌,大肠杆菌等坏菌开始增加。据说在老年期有三成的人体内的双叉乳酸杆菌会消失,有八成的人身上保有魏氏杆菌。肠道蠕动也会变得缓慢,以致便秘的状况增加,结果导致肠内腐化,坏菌容易生成致癌物等种种有害物质。换言之,就是陷入老人肠的状态。
一般常说肠道年龄。就是根据随着年龄变化的肠内菌势力分布,来判断你目前肠道年龄的基准。即使无法精确的断定什么样的菌种比例就是几岁,但坏菌较多的肠道会加速肉体老化,成为疾病导火线则是不争的事实,所以好的菌群在维持健康上至关重要。
还算健康的人,实际年龄与肠道年龄间的差别应该不大。但若偏食或生活作息不正常,就算是十岁,二十岁的人,肠道年龄已过六、七十岁的状况也绝不罕见。在我接触过的病患当中,就有好几个明明很年轻,但肚子上一摸却像老人家一样,又冷又硬。相反的,我也遇到过虽然是长辈,但肚子仿佛是刚捣好的麻薯般又软又暖的人。不过由于这种人不常来医院,所以真的是难得一见。
总之,肠内菌丛的比例变化,不光只是年龄的问题。譬如压力、疾病也是改变势力分布的重大原因。
说到压力,一般多是指生活工作上有操心的事,或精神疲劳等状况,但炎热、寒冷或肉体疲劳、营养不足等,会对身体造成负担的事物,也全都算是压力。
尤其是当承受巨大压力时,双叉乳酸杆菌会骤减,肠内菌丛会变成老人型,要恢复到原本的状态,很多时候要花上一个星期。当然疾病或手术等也会造成重大的影响。
如上所述,肠内菌丛的势力分布会因种种因素而相当频繁得改变。